• ŠKD 2015/2016

        • Kuchyňa starých mám

        • 14.06.2016 11:54

        • Regionálna výchova

        • V mesiaci máj sme sa venovali ľudovej kuchyni. Zozbierali sme recepty našich predkov, zostavili jedálne lístky, a tým sme sa zdokonalili v ovládaní receptov slovenskej kuchyne. Zoznamovali sme sa s dobovým riadom, ktorý sme aj kreslili. Od našich starých mám sa nám podarilo niekoľko zachovalých kúskov vyzbierať. Návštevou kuchyne sme sa obohatili o kulinárske zážitky, pričom sme si skúsili upiecť chlebík a pripraviť tradičnú bryndzovú nátierku – Šmirkas. Aj šikovné pani kuchárky ulahodili našim chuťovým pohárikom tým, že nám pripravili chutnú babičkinu polievku, Horehronské trhance a úžasný jablkový koláčik.

           

          FOTO

        • Naspäť na zoznam článkov